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Das Fach "ORGANISATION UND INNOVATION" befasst sich mit dem Zusammenspiel von Person und Organisation. Betriebe werden als Systeme verstanden, die durch Arbeitsteilung und Koordination die Grenzen der individuellen Leistungsfähigkeit überschreiten. Studierende des Faches "ORGANISATION UND INNOVATION" befassen sich mit Unternehmensführung (General Management) im Sinne der Gestaltung dreier Bereiche:
- Unternehmensstrategie (legt fest, welche Leistungen vom Betrieb erbracht werden sollen)
- Organisationsstruktur (bestimmt die Teilaufgaben und die Beziehungen zwischen den Aufgabenträgern)
- Prozessorganisation (regelt das Zusammenspiel im Zeitablauf).
Besonderes Augenmerk gilt dabei dem Innovationsmanagement, das die personalen und organisationalen Voraussetzungen für die Entwicklung und Durchsetzung von Innovationen schafft; wobei unter Innovationen Produkte, Dienstleistungen, (Herstellungs-)Verfahren oder Geschäftsmodelle verstanden werden, die sowohl neu als auch wertvoll sind.
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