Die Lehrinhalte untergiedern sich in die Teilaspekte:
Tourismus und Umwelt
das touristische Produkt als Leistungsbündel einschließlich der Untergliederung in Geschäfts- und Freizeitreisen
Tourismuswirtschaft - touristische Leistungsträger (Hotel, Beförderung, Reiseveranstalter, Reisemittler)
Fremdenverkehrswirtschaft einschließlich Tourismusverbände
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