Die Studierenden sind nach der LVA mit wesentlichen Fragestellungen der Buchführung, Bilanzierung, des Jahresabschlusses und der Kennzahlenanalyse vertraut. Sie sind in der Lage die Inhalte kritisch zu reflektieren und in ihrem beruflichen Kontext anzuwenden. Sie sind fähig aus den Jahresabschlüssen und begleitenden Informationen ein aussagekräftiges Bild der finanziellen und wirtschaftlichen Lage für Unternehmen im Tourismus abzuleiten.